Marisco para Navidad. Encarga ahora y se queda a dormir en la cetárea

Encarga ahora tu marisco y recíbelo en Navidad. … More Marisco para Navidad. Encarga ahora y se queda a dormir en la cetárea

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Concurso “Tú sí que sabes!” ¿Por qué se cuece el marisco en agua fría o agua caliente?

Hoy (miércoles 26 de octubre) publicamos a las 12:00h en la fan page de Pepa la pregunta del concurso “Tú sí que sabes!” del mes de octubre. La pregunta es la siguiente: ¿Por qué se cuece el marisco en agua fría o caliente según esté vivo o muerto?  Entre los que acierten la pregunta y … More Concurso “Tú sí que sabes!” ¿Por qué se cuece el marisco en agua fría o agua caliente?

Pulpo á feira

Este manjar se está haciendo cada vez más popular y eso es por algo… Un producto espectacular, las pulperías y las pulpeiras, el San Froilán o las San Lucas están catapultando esta receta hasta límites insospechados. En Pepa tenemos varias opciones para nuestros cliente. Además de comprar pulpos enteros de una altísima calidad también ofrecemos … More Pulpo á feira

Caballa y mejillones en vinagreta caliente

Para daros una riquísima y sencilla idea de como preparar la caballa (“cabala” o “xarda“) os traemos otra receta del inigualable Karlos Arguiñano. Recordad que este mes la caballa, cabala o xarda está a 3,5€ kilo en Pepa.   Ingredientes para 4 personas: 4 caballas de 400 g cada una 16 mejillones aceite vinagre 1 … More Caballa y mejillones en vinagreta caliente